肉に変わるヘルシーフードとしてアメリカでも注目の大豆発酵食品「テンペ」。
ゆでた大豆を麹の一種のテンペ菌で発酵させているので、納豆のような匂いやクセがないのが特徴です。
納豆がちょっと苦手・・という人でも抵抗なくお召し上がり頂けます。そのままサラダに加えても、小さく切ってご飯と一緒に炊いてもOK♪
また、今注目の大豆イソフラボンや、ギャバ、サポニンを含み、栄養面でも優れたテンペ。
コレステロールもゼロだから、健康を気にするあなたにピッタリのヘルシーフードです。
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◆本製品は簡易包装のこの状態でのお届けになります。アルミ包装タイプと賞味期限が違いますのでご注意ください。 加熱殺菌処理により大豆が茶色に変色しておりますが、品質上問題ございません。 またテンペの食効は、加熱しても変わりません。 加熱殺菌処理してありますので保存に便利です。
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名称 | テンペ |
原材料 | 大豆(国産・遺伝子組換えでない)、テンペ菌、米酢 |
保存方法 | 直射日光、高温・多湿を避けて保存して下さい。 |
内容 | 100g×10袋入 |
賞味期限 | 製造日より180日 |
アレルゲン | 大豆 |
製造者 | マルシン食品株式会社 |
製造者電話番号 | 025-260-1155 |
製造者住所 | 〒950-2054 新潟県新潟市西区寺尾東2-9-39 |