(大山田)菜種油 七の花セレクションB

贈り物、お中元、お歳暮などに大変人気の、菜種油の「七の花ギフトセット」
「一番搾り菜種油」、「エクストラバージン菜種油」、「にんにく菜種油」
の3本セット
地元伊賀で収穫した菜種のみを、食品添加物を使用しない伝統的な圧縮法により搾油した貴重なオイル。
あっさりとした風味の伊賀ブランド認定品「エクストラバージン」、ほのかな風味や香ばしさを引き出す「一番搾り」、国産にんにくを低温熟成し、食後に匂いが残りにくい「にんにく菜種油」の3本セットです。


【商品の特長・こだわり】
エクストラバージン菜種油
伊賀の菜種だけを生きた種子のまま、じっくり時間をかけて非加熱で搾油しました。
こうして純度を高めて出来たのが最高級のバージンオイルです。
菜の花のもつほのかな香りと味が生きています。
これまでにない菜種油です。出来るだけ生の味わいをお楽しみください。和風にも洋風にも合う上品な味です。
パンや、生野菜に少しの塩と「七の花・エクストラバージン菜種油」でおいしく召し上がっていただけます。
又お酢やコショウと混ぜれば本格ドレッシングとしても、お使いいただけます。

一番搾り菜種油
伊賀の菜種だけをじっくり時間をかけて昔ながらの焙煎、圧搾方式で低温焙煎し、搾油、濾過の工程をすませ、ビン詰めを行いました。
菜種本来の香り、色、栄養がそっくりそのまま入っています。炒め物や揚げ物に自然なコクと香りを与えます。
又ドレッシングなど、幅広くお使いいただけます。

にんにく菜種油
伊賀市産菜種油と国産ニンニクを低温熟成させたオイルです。
あっさりとしてクセがなく、食後に匂いが残らないので、炒め物、パスタ、ステーキ、ドレッシングなど、幅広くお使いいただけます。