絹はだかぶ（かぶ）（種:ウタネ）

■こんな品種です

・「小かぶ」から「中かぶ」に至るまで長時間収穫出来るため、必要に応じ、何時でも新鮮な果が得られます。
・春から秋まで何時でも手軽に作れ、家庭菜園に最適です。
・表皮は美しい純白で滑らか、肉質緻密で品質最高です。
・甘味に富み、葉は柔らかで美味です。

■つくり方

・先に灌水して、タネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しない様に灌水を行います。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。
・収穫は根径4cm前後の「小かぶ」その後の生育に伴い根径10cm内外の「中かぶ」となりますから必要時に収穫して下さい。

■料理メモ
葉、茎、根共に柔らかで風味があり煮食、煮物に最適、
特に小かぶのうちは一夜漬け、浅漬とすれば非常に新鮮。

■その他詳細

※パッケージのデザイン・内容等が変更になる場合がございます。

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