耐病青首総太り大根（だいこん）　（種:ウタネ）

■こんな品種です

・総太り大根の代表的品種で、病気に強く、多収穫が得られ、作り易い優良種、家庭菜園でも手軽に作れます。
・根は長さ40〜45cm位、尻部までよく太り、首部1/3が地上に出て青首となります。
・揃いも抜群で外観頗る見事です。
・品質最高、肉質緻密で甘味に富み食味最高です。

■つくり方

・タネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽するまで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・発芽後混んだ部分を間引いて株間20cm位とします。
・間引いた後は土寄せをして下さい。
・肥料は市販の化成肥料又は配合肥料を与えます。

■料理メモ
肉はよく緊り、ス入りがなく漬物に最適で、歯切れの良さ、風味の豊かさは群を抜いています。

■その他詳細

※パッケージのデザイン・内容等が変更になる場合がございます。

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