くきたち菜（種:ウタネ）

■こんな品種です

・寒さに強く、生育旺盛、作り易く家庭菜園に好適です。
・青菜の少ない時期に収穫出来る重宝な野菜です。
・葉は鮮やかな濃緑色で非常に新鮮、風味豊かです。
・茎は太く葉柄はやや巾広で肉質柔軟、食味佳良です。
・収穫はかき採る様に行うので長期に亘り可能です。

■つくり方

・先に灌水して、たねを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しない様に灌水を行います。
・発芽後混んだ部分を間引いて株間30cm位にします。
・又、苗床にバラまきし、本葉4枚の頃株間30cm位に定植する方法でもよろしい。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。

■料理メモ
新鮮で風味豊かな青菜は肉類、他の野菜などと一緒に煮込めば食味最高です。

■その他詳細

※パッケージのデザイン・内容等が変更になる場合がございます。

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