雪白体菜(種)
病害に強く、作り易い豊産種
■こんな品種です
・別名「しゃくし菜」、「ひら菜」とも称され、病気に強く、生育の早い優良豊産種です。
・つくり方も容易で、家庭菜園でも見事な良果が収穫出来、何時でも新鮮な味が楽しめます。
・茎は純白色で肉厚く、葉は鮮緑色で丸みを帯び外観極めて見事です。
■つくり方
・先に灌水して、たねを蒔き軽く土をかけます。
・発芽後生育に伴い密になった部分を間引きします。
・収穫は生長したものから順次行います。
・肥料は市販の化成肥料を2〜3回バラバラと与えます。
■料理メモ
茎・葉とも柔軟で甘みに富み煮食にすれば食味抜群、また漬物にしても厚肉ですからボリューム満点です。
■その他詳細
適正発芽温度 | 20-25度 |
まきどき・収穫時期 | (北海道) まきどき…4月上旬-8月中旬 / 収穫時期…6月上旬-10月上旬 (冷涼地) まきどき…3月下旬-10月上旬 / 収穫時期…5月下旬-11月下旬 (中間地) まきどき…3月中旬-10月下旬 / 収穫時期…通年 (暖地) まきどき…3月上旬-11月中旬 / 収穫時期…通年 |
数量 | 10ml |
発売元 | ウタネ |
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