関兼常 KC-172 AUS−10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 KC172
14,350
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【商品説明】<br>●サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用<br>●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス<br>●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ<br>●まさにプロフェッショナルなパートナー【仕様/規格】<br>●サイズ：全長330mm、刃渡り210mm<br>●本体重量：177g<br>●素材・材質：刃部…AUS-10（全ステンレス鋼）・柄材…黒合板・口金…ステンレス<br>
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【商品説明】<br>●サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用<br>●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス<br>●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ<br>●まさにプロフェッショナルなパートナー【仕様/規格】<br>●サイズ：全長330mm、刃渡り210mm<br>●本体重量：177g<br>●素材・材質：刃部…AUS-10（全ステンレス鋼）・柄材…黒合板・口金…ステンレス<br>
【商品説明】
●サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用
●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス
●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ
●まさにプロフェッショナルなパートナー【仕様/規格】
●サイズ：全長330mm、刃渡り210mm
●本体重量：177g
●素材・材質：刃部…AUS-10（全ステンレス鋼）・柄材…黒合板・口金…ステンレス
●サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用
●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス
●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ
●まさにプロフェッショナルなパートナー【仕様/規格】
●サイズ：全長330mm、刃渡り210mm
●本体重量：177g
●素材・材質：刃部…AUS-10（全ステンレス鋼）・柄材…黒合板・口金…ステンレス