571400 兼松作 日本鋼 鎌型薄刃庖丁 １９．５cm
15,137
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※上記商品の画像は代表画像となります。若干の仕様変更がある場合もございますのでご注意ください。●外寸1：340●重量：220g●板厚厚み：背:4.0●材質1：安来鋼3号●刃渡り：19.5cm●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●片刃●1辺(mm)：60●2辺(mm)：390●3辺(mm)：30●重量(g)：270●製品重量(g)：220
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●外寸1：340
●重量：220g
●板厚厚み：背:4.0
●材質1：安来鋼3号
●刃渡り：19.5cm
●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●片刃
●1辺(mm)：60
●2辺(mm)：390
●3辺(mm)：30
●重量(g)：270
●製品重量(g)：220