マサヒロ 正広 13008 正広作 口金付 骨透【丸】 骨スキ 15cm 本職用日本鋼 AMSC0 丸型 150mm【キャンセル不可】
10,379
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切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刃渡り ： 150mm 重量 ： 180g 刀身の材質 ： 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用 材質詳細 ： 1.05％ カーボン・バナジウム・タングステン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です） 硬 度： ロックウェル硬さＨＲｃ 58〜59 口金 ： 有り（一体型） 中子形状 ： 本通し（ハンドル部全体） サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。） ハンドル材質 ： 天然木（特殊樹脂加工品）
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切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刃渡り ： 150mm 重量 ： 180g 刀身の材質 ： 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用 材質詳細 ： 1.05％ カーボン・バナジウム・タングステン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です） 硬 度： ロックウェル硬さＨＲｃ 58〜59 口金 ： 有り（一体型） 中子形状 ： 本通し（ハンドル部全体） サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。） ハンドル材質 ： 天然木（特殊樹脂加工品）
【商品説明】
切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
刃渡り ： 150mm
重量 ： 180g
刀身の材質 ： 正広社オリジナルのハガネ
【ZCD-U】 使用
材質詳細 ： 1.05％ カーボン・バナジウム・タングステン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）
硬 度： ロックウェル硬さＨＲｃ 58〜59
口金 ： 有り（一体型）
中子形状 ： 本通し（ハンドル部全体）
サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）
ハンドル材質 ： 天然木（特殊樹脂加工品）
切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
刃渡り ： 150mm
重量 ： 180g
刀身の材質 ： 正広社オリジナルのハガネ
【ZCD-U】 使用
材質詳細 ： 1.05％ カーボン・バナジウム・タングステン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）
硬 度： ロックウェル硬さＨＲｃ 58〜59
口金 ： 有り（一体型）
中子形状 ： 本通し（ハンドル部全体）
サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）
ハンドル材質 ： 天然木（特殊樹脂加工品）