静岡の掛川茶です。
■テレビ番組で一躍有名になった、話題の、上番茶とは?
「上番茶(じょうばんちゃ)」は一番茶です。
一番茶とは、新茶(一番茶)を摘み採った数日後に新芽(しんめ)が遅れて出てきます。その新芽が硬く大きくなります。その茶葉を使って製造した、新番茶の緑茶のことを一番茶と言います。
番茶では最もおいしいです。この後に七月の二番番茶、十月頃の四番番茶(秋冬番茶)と、一年間に製造され、品質も次第に低下してきます。
三年番茶とは
5月下旬摘みの番茶を三年間ねかして熟成しました。
甘みのある とても美味しい 番茶です。
★美味しい淹れ方…
冷茶の場合
1リットルのボトルに約、30gの茶葉と1リットルの水を入れ少し振ります。そして冷蔵庫で一晩寝かしてから一日に1リットルを目安にお飲み下さい。
ホットの場合(2人分)
急須に番茶を8g(大さじ2杯)程入れお湯を注ぎます。30秒待ち 湯呑みに注ぎ分けます。
名 称 | 番茶 |
原材料名 | 茶 |
原産国名 | 日本 静岡茶 |
賞味期限 | 弊社製造から12ヶ月(未開封) |
内容量 | 120g |
保存方法 | 高温多湿を避けて保存してください |
取扱上の注意 | お茶は鮮度が大切です。開封後は お早めにお飲みください。 |
添加物 | 使用しておりません |
茶袋寸法 | 縦235ミリ×幅110ミリ×厚さ15ミリ |