B15　500g　紫花豆　北海道産

内容量：500g
保存方法：冷蔵庫(密閉容器に入れず紙袋に入れて)
配送：常温

大粒でホクホクとした食感。
コクのある風味で甘く煮ると美味しいです。


赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っています。
日本に伝わったのは、江戸時代の末期
花が大きくきれいなため、当時はもっぱら観賞用に栽培されていました。
食用としての栽培は明治時代になってからです。