びわタネ 枇杷種 国産びわ 生種 1Kg 生枇杷種 びわの種 鹿児島 無農薬ビワ (冷凍) 令和7年産
令和7年5月に加工した鹿児島産の茂木びわ種となります。
ビワの種を丁寧に洗った後に天日で十分に乾燥させてあります。
その後1Kgずつ真空詰めにし冷凍保存してあります。
びわ種は薬効があると言われているため、主に健康酒の漬込みなどに使います。
また種を砕いて牛乳に入れてコトコト焚いた後に種を取り除き、ゼラチンで固めると杏仁豆腐が出来上がります。
中国では昔より杏仁霜(杏の種のパウダー)の代わりに使っていたようです。
*クール冷凍便でのお届けとなります。
*2Kgまで送料は同料金となります。〜5Kgまで+170円/〜10Kgまで+510円 (沖縄は〜5Kgまで+540円/〜10Kgまで+1220円)になります。
*他商品(常温)もご注文いただく場合、別梱包でのお届けとなるため、別途送料を頂きます。
お手数ですが、ご注文完了後に再度ご注文をお願い致します。(別々にご注文をお願い致します)