すっぽん炭焼(3個セット)

リピート率No.1、当店の人気メニューです。独自の味付けで漬け込み、備長炭で一つ一つ丁寧に焼き上げています。ご家庭ではもちろん、普段のBBQに物足りない方にもおすすめ。集まった方が盛り上がること間違いなし。香ばしい風味をまとった専門店だからできる味わいをお楽しみください。
安心・安全・美味しさの追求のため、店内にはかけ流しのすっぽん専用の生簀を併設し、捌きたてを提供ています。

【セット内容】
・すっぽん炭焼100g 3パック

賞味期限:お届け後、冷凍保管で2週間、解凍後は当日中にお召し上がりください
保存方法:冷凍便でお届けしています。到着後は梱包から取り出し、冷凍庫(-10℃以下)で保存して下さい。
配送:クール便(冷凍)
解凍方法:鍋にお湯を沸騰させます。(お湯の量は、商品全体が浸かる程度の少し多めが適しています。)外袋から内袋を取り出し、凍ったままの商品を真空袋の封を切らずに、沸騰したお湯に入れ約10分加熱してください。
産地:大分県安心院産のすっぽんを使用しています。
製造元:姫路瓢亭
※解凍後は消費期限に関わらず、すみやかにお召し上がりください。<br>


【調理済商品についてのご注意】
本品は部位により、すっぽんの骨が含まれています。お召し上がりの際、十分にご注意下さい。
加熱後温度が下がり冷めてしまうと、常温でもコラーゲン物質が固まり食べ辛くなります。
また、商品を再加熱すると、風味が損なわれる恐れがあるため、調理後はお早めにお召し上がりください。