おちょこ zen to 蓬莱盃 (2種類) amabro アマブロ 酒器 お猪口 ぐい呑み さかずき 杯 波佐見焼 和食器 日本酒 ギフト プレゼント 父の日 おしゃれ
ブランド:amabro(アマブロ)
商品名:zen to 蓬莱盃(浅盃・深盃)
サイズ:浅盃…直径77×高さ27.5mm 深盃…直径70×高さ32mm
素材:磁器
生産地:長崎県(波佐見焼)
備考:電子レンジ・食洗器対応
“アートディレクター太田和彦 監修の盃”
蓬莱盃(ほうらいはい)。日本酒好きの私は長年、飲みやすく、酒を美味くする盃を求めてきました。
結論は「陶器よりも磁器」。土ものの陶器は酒の味を曇らせますが、石の磁器は明快にきれいにします。
形は「筒形のぐい飲みではなく、浅い平盃」。
ぐい飲みは香りをこもらせ、飲むときにあおるので姿がわるく、しかも一気に入ってきます。
浅い平盃は香りがひろがり、縁を唇に当て、すこし傾けるだけでスイと飲め、様子がきれい。
日本酒は唇でも味わうものです。
波佐見の窯の協力を得て、理想を実現させました。
かたちは2種類。【浅盃】は手に持つ姿が美しく、【深盃】はじっくり味を楽しめます。
その盃に藍染付の絵をほどこし「蓬莱盃」と名づけました。
蓬莱山=東海中にあって仙人が住み、不老不死の地とされる霊山。
一杯の酒が、蓬莱の地に心を運ぶことを願っています。