古谷製陶所 古谷浩一 輪花高台小鉢 信楽焼 和食器 うつわ 作家 窯元

●可愛らしいのに上品。普段の食卓を華やかにする高台小鉢●

どんな料理も引き立て、おおらかに自由に使える『白い器』にこだわりを持つ「古谷製陶所」より、使い勝手の良い、お花の形をした高台付きの小鉢が届きました。
「渋いのに可愛い」
そんな言葉がぴったりの器を手がけたのは、信楽、古谷製陶所の古谷浩一(ふるたにひろかず)さん。
信楽焼の伝統に培われた技術と、粉引の白の"優しい味わい"を知り尽くしているからこそ、生み出せた器です。


●普段使いにもおもてなしにも最適 ＜輪花高台小鉢＞●

可愛らしさの中に、どこか高級感が漂う高台小鉢。
古谷製陶所の中でも人気のアイテムです。
ちょっとした副菜もよりいっそう美味しそうに引き立ててくれてフルーツやアイスクリーム、デザートなどを盛っても素敵。
高さがあるので食卓にもメリハリが生まれて、おもてなしの雰囲気を演出できます。


●4つの色からお選びいただけます●

【粉引（白）】
カフェ風、北欧風など、どんなスタイルの食卓にも溶け込む柔らかな粉引きの白。
上品な印象ながらも、独特の温かみが感じられ、普段の食卓で気負いなく使えます。

【アメ釉】
高台に向かって濃い色合いに変化しているアメ釉。
粉引とは印象がガラッと変わっているので、同じかたちでもそれぞれ使い分けができそう♪

【グレー】
グレーの釉薬は半艶のような質感です。
石のような雰囲気もあり、モノトーンでかっこいい佇まい。

【瑠璃（紺）】
濃紺の締まった色合いが素敵なカラーです。
料理との相性もよさそうですね♪

●電子レンジで使える、普段使いの器●

うれしいことに、古谷製陶所の器は電子レンジで使うことができるんです。
それは、焼成後の化学薬品や液体セラミックなどのコーティングをしていないから。
その代わり、二度の本焼き焼成という工夫と手間を惜しまず、気軽に普段使いできる器に仕上げています。
"毎日気負いなく使えるように。"という古谷さんの優しさにうれしくなる、そんな素敵な器です。


●古谷製陶所（古谷浩一）について●
どんな料理もしっかり引き立て、品とあたたかみを持つ「白い粉引きの器」にこだわる信楽の古谷製陶所。
跡継ぎである古谷浩一さんのつくりだす器は、伝統の技術と和洋折衷の現代の食卓に映える懐の深さを感じさせてくれます。
独自の土を使い、化粧がけの下から優しく素朴な土味が見え隠れする姿が、とても味わい深い器です。

＜ご購入の前にご確認ください＞
・ハンドクラフトのため色の濃淡、サイズ、形状などが1点ごとに異なります。
・粉引や鉄散の器は、白いものから部分的に赤や茶色がかっているものまで、1点ごとに色の出方が異なります。
・形状の自然な歪みは手仕事の味わいとしてお楽しみください。
・急激な温度変化は割れや釉薬の剥がれの原因となりますのでお避けください。

＜お取り扱いについて＞
・使い始めは、洗剤などで軽く洗ってそのままお使い下さい。
吸水性があるため、水に浸けた時にグレーに変色したり、斑点ができる場合がありますが、完全に乾くと元の状態に戻りますのでご安心下さい。 品質に問題はありません。
・米のとぎ汁などで煮ると、シミを防ぐ効果がありますが、完全に乾燥するまで色が変わる場合がございますのでご注意下さい。
・油物や色の濃い液体を盛りつける際には、水やお湯にさっと浸け水分を含ませてからお使い頂くとシミなどが付き難くなります。
・使用後はよく乾燥させてから収納して下さい。カビ、シミの原因になります。
・電子レンジでのご使用は問題ありませんが、オーブン、直火でのご使用はできません。
・食洗機のご使用はおすすめしておりません。
・底面処理をしておりますが、万一に備え、敷物等をお使いください。