山口名産詰め合わせ

本利兵衛本店の”白銀・秋芳・金ちくわ”と井上商店の看板商品“しそわかめと人気の梅ひじき”をセットにした山口ならではの詰め合わせ。雪のように白くプリプリとした歯ごたえの白銀・秋芳。厳選した魚肉を使用する金竹◯、地元の皆様に愛され食卓に欠かすことのできない、しそわかめに梅ひじき。できたての旨さを心を込めてお送りいたします。
白銀1本・秋芳1本・金ちくわ2本・しそわかめ1袋・梅ひじき1袋入り
※クール便(冷蔵)での発送になります

「白銀・秋芳」

杉本利兵衛創業当時からの看板商品で、最上級の白身魚を使用し、山口県の伝統製法“焼き抜き”で丁寧に焼き上げました。プリプリとした歯ごたえと艶やかな白い肌が特徴です。伝統の技が作り出した杉本利兵衛を代表する逸品です。


■白銀

【原材料】

魚肉(たら、きんとき)、卵白、食塩、でん粉/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na) (一部に卵・大豆・ゼラチンを含む)

【栄養成分表示(100g辺り)】

白銀:熱量 92Kcal/たんぱく質 15.1g/脂質 0.4g/炭水化物 7.1g/食塩相当量 2.2g

■秋芳

【原材料】

魚肉(たら、きんとき)、卵白、食塩、本みりん、でん粉/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)(一部に卵・大豆・ゼラチンを含む)

【栄養成分表示(100g辺り)】

秋芳:熱量 80Kcal/たんぱく質 12.6g/脂質 0.3g/炭水化物 6.8g/食塩相当量 2.0g


「極上焼竹輪 金竹◯」

金竹○は厳選した魚肉を使い、弾力にとんだ歯ごたえで好評を博しております。

■金竹◯

【原材料】

魚肉(たら、きんとき)、卵白(卵を含む)、でん粉、食塩、本みりん/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)

【栄養成分表示(100g当り)】

金竹◯:熱量 90Kcal/たんぱく質 13.9g/脂質 0.3g/炭水化物 8.0g/食塩相当量 1.9g

【賞味期限】

白銀・金ちくわ・銀ちくわ:出荷日より14日/秋芳:出荷日より21日


「しそわかめ80g」

良質なわかめを吟味精選し素材の味を生かして加工した食品です。柔らかく適度な歯ごたえのわかめを素材に、しそ、ごま、かつおだしで味付けしたソフト海藻ふりかけです。

【原材料】

わかめ(韓国産)、砂糖、 かつお風味調味料{食塩、デンプン分解物、粉末しょうゆ、風味原料(鰹節粉末、そうだ鰹節粉末、こんぶ調味料)、砂糖、酵母エキス、その他}、食塩、ごま、赤しそ(国産)/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

【栄養成分表示(100g当り)】

エネルギー:223kcal/炭水化物:35.0gタンパク質:9.7g/食塩相当量:13.7g/脂質4.9g

【内容量】

80g

【賞味期限】

常温180日


「梅ひじき」

萩・井上商店 ソフトふりかけ梅ひじき60g(国産梅使用)ひじきと香り豊かな国産の梅をブレンド加工したふりかけです。

【原材料】

ひじき(韓国産)、砂糖、食塩、味付け梅 (梅、食塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、その他)、ごま、かつお風味調味料{食塩、糖類(乳糖、砂糖)、粉末しょうゆ、風味原料 (かつおぶし粉末、 そうだかつおぶし粉末、こんぶ調味料)、酵母エキス、その他/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、赤キャベツ色素、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・乳成分・ごまを含む)

【栄養成分表示(100g当り)】

エネルギー:203kcal/炭水化物:29.5g/タンパク質:8.8g/食塩相当量:11.9g/脂質5.5g

【内容量】

60g

【賞味期限】

常温90日