日本酒 駿州中屋 純米大吟醸 720ml

富士高砂酒造は静岡県、富士山麓に位置します。
富士山の伏流水を用い、能登流で仕込む酒は独自の味わいです。
富士山の伏流水は醗酵力の弱い超軟水で、この水での酒造は
技術的に非常に難しく、手間のかかる作業が必要になりますが、
滑らかで優しい口当たりに穏やかな香りという酒質を実現します。

「駿州中屋」はレギュラー銘柄の「高砂」とは違い限定流通となっており、
全国でも40店舗ほどしか取扱がございません。
「中屋 純米大吟醸」は上品な酸と旨みに滑らかな飲み口、
主張しすぎない穏やかな吟醸香が特徴で、
食事に寄り添う食中酒向きの純米大吟醸です。