スピリッツ(麦焼酎) 裏無一物 〜厳選〜 700ml

2,200

販売サイトへ移動
毎年恒例となりました無一物の限定バージョン「裏無一物」の2026年版です。
酒税法上の焼酎の要件などの都合で、通常は濃度などを調整して
瓶詰めされることが多い樽熟焼酎を、そのままの濃さでお届けする商品です。
本年度は昨年よりさらにブラッシュアップを行い、
300以上あるシェリー樽の中から、樽熟成ならではの黄金色(色度)の濃さ、
樽熟成ならではの香気で芳醇な香り、熟成から織りなされる
まろやかな口当たりの基準を設置し、
厳選した数本の樽をブレンドして瓶詰めを行いました。
通常版無一物のアップグレード版と言える商品になっております。
飲み慣れた方はロックで、初心者の方は1:3の炭酸割りで
お楽しみください。
【裏無一物】
無一物はシェリー樽で長期熟成させた、独特の香味で人気の麦焼酎です。
長期の樽熟成のため原酒は濃い褐色をしていますが、
酒税法で焼酎の色の濃さ(吸光度)には制限があるため、
色度調整を行って販売しています。

色度調整により樽熟焼酎の本来の魅力が失われることもあり、
壱岐の蔵酒造ではこの吸光度制限の撤廃を訴え続けてきましたが、
この度段階的な緩和として2023年4月よりスピリッツの吸光度が緩和されました。
そこで色度無調整の無一物が「裏無一物」として限定発売となりました。
樽が織りなす複雑みを持った高貴な香り、
凝縮された旨味が存分に味わえる商品となっています。

1800mlはこちら

製造元壱岐の蔵酒造株式会社(長崎県)
内容量700ml
原材料単式蒸留焼酎
アルコール度数31度
保管方法直射日光を避け常温で保存

販売サイトへ移動