能登ワイン ノトワインブラン 750ml 白ワイン 日本ワイン 国内産葡萄100％使用 アルコール分11% 石川

※この商品はお酒です。20歳未満の方は購入できません。


［クリアでさわやかな色合い］
色合いは淡いイエローをベースに、淵にかすかな緑のニュアンスが表れています。さらりと透明感のある液体で若々しくスッキリとした印象を与えてくれています。

［若々しい南国フルーツの香り］
白桃やバナナの甘い果実に加えて、熟す前のパイナップルのような鮮やかな酸味を伴うフルーツの香りがさわやかで心地良く感じられます。
グラスを回すと甘さがさらに際立ち、香りの奥にほんのりとハーブや柑橘系のフレッシュさが感じられ、立体的な味わいが連想されます。

［フルーティな口当たりからすっきりとした後味］
第一印象はシャルドネのふくよかな甘みとボリュームのある味わいが口の中に広がります。
しっかりリッチなコクもある中で、味わい自体はすっきりとまとまっており中盤から後半にかけて柑橘系のすっきりとした酸と心地のよい苦みがバランスの良い仕上がりです。シャルドネらしくフルーティでさわやかな辛口白ワインが出来上がりました。

［幅広いお料理と合わせて］
飲み頃の温度は10〜12℃あたりがおすすめです。甘エビやホタテの貝柱など甘みのあるお刺身と相性抜群です。またホワイトクリームのパスタや、しっかり目に味付けされた鶏肉や魚介のお料理とばっちり合いそうです。ボリューム感のある味わいですっきりとした後味なので、メインのお料理とももちろん軽めのおつまみとも楽しんでいただきたいです。