北海道で育った完全放牧豚のクリーンな豚の脂です。こちらの豚脂は、工夫次第で様々なお料理にお使いいただけます。ベジタブルオイルの代わりとして、野菜炒めやチャーハンなどの炒め物にお使いいただいたり、ラーメンのスープにお使いいただくと、旨味とコクが加わります。豚脂をそのままカリカリに焼けば、簡単なおつまみにもなります。冷凍状態でも包丁が入りやすいので、お好きな分だけカットしてお使いいただけます。一度に全てお使いいただかない場合は、冷凍状態でお好きな分量に分けてサランラップなどで包み、密閉容器に入れて冷凍保存していただくのがおすすめです。
商品名:放牧豚 豚脂
商品内容:1パック
内容量:250g
賞味期限:お届け後未開封で約3ヶ月
保存方法:冷凍保存
発送方法:冷凍発送のみ
原材料:豚肉
原産地:国産
商品状態:真空包装
↓↓↓↓↓ 詳しくは下の商品説明を是非ご覧ください。↓↓↓↓
放牧豚 豚脂 (250g)こちらは単品の商品です。お得な4パックセットの商品のご用意もございます。こちらの豚脂にはお肉がついている場合がございます。お好みに合わせて切り落としてご使用くださいませ。北海道で育った完全放牧豚のクリーンな豚の脂です。1パック250g入りです。こちらの豚脂は、工夫次第で様々なお料理にお使いいただけます。ベジタブルオイルの代わりとして、野菜炒めやチャーハンなどの炒め物にお使いいただいたり、ラーメンのスープにお使いいただくと、旨味とコクが加わります。豚脂をそのままカリカリに焼けば、簡単なおつまみにもなります。冷凍状態でも包丁が入りやすいので、お好きな分だけカットしてお使いいただけます。一度に全てお使いいただかない場合は、冷凍状態でお好きな分量に分けてサランラップなどで包み、密閉容器に入れて冷凍保存していただくのがおすすめです。
✔ 北海道の大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。
✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。
✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。
✔ 妊娠ストール(拘束飼育)、尾の切断、歯の切断は行っていません。
✔ 生産性の向上を優先するのではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも時間をかけてゆっくり育てられます。
✔ 食卓に届くまでの個々の豚のトレーサビリティが明確で安心。
内容商品の取り扱い 発送方法 | 冷凍発送のみ |
保存方法 | 要冷凍(-18°C以下) |
解凍時間(目安) | 冷蔵庫での解凍:24時間 流水解凍:1時間 |
おすすめの調理方法 | 炒め物、ラーメンのスープ |
賞味期限 | 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:未開封の状態に限り2日 |
さらに詳しく 別名・他の名称 | 豚の脂、豚油、脂身、背油、ラード、オイル |
原材料 | 豚肉 |
原産地 | 国産 |
商品状態 | 真空包装 |
豚たちは北海道の大自然の中、放牧され育てられています。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている豚です。
放牧されて育った豚のお肉と脂が美味しいのは育ち方が違うから。豚は大自然のなか、歩き回ったり、採餌したり、群れと交流します。もちろん成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切不使用です。この違いをぜひ味わってみてください。
地域 | 北海道 |
飼育方法 | 通年24時間の完全放牧酪農 |
農場 / 牧場 | エルパソ牧場(北海道十勝) 雪あかり(北海道十勝) カーリーフラッツ牧場(北海道日高) |
飼料 | 小麦、とうもろこし、じゃがいも、長芋、かぼちゃ、大豆、ドングリ、草の根、笹、木炭、ひまわり、クルミ、青草、飼料用米、モルト粕、米糠など自家製飼料。 |
トレーサビリティ | 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。 |
成長促進ホルモン剤 | 一切不使用 |
抗生物質 | 治療目的以外は一切不使用 |
畜産副産物飼料 | 一切不使用 |