HORIZON FARMS がお届けするラム肉は、ニュージーランドの小規模農家より厳選してお届けしております。ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇り、そのような環境下で生産されるラム肉は品質がよく美味しいことで知られています。
商品名:ニュージーランド産 ラム肉 ランプ 焼肉 スライス
商品内容:1パック
内容量:300g
消費期限:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り5日
対象人数:2~3人用
保存方法:要冷凍(-18°C以下)
発送方法:冷凍発送のみ
原材料:ラム肉
原産国:ニュージーランド
肉の部位:ランプ
商品状態:真空包装
↓↓↓↓↓ 詳しくは下の商品説明を是非ご覧ください。↓↓↓↓
ニュージーランド産 ラム肉 ランプ 焼肉 スライス 300g この度、こちらの商品は生産および輸送コストの高騰に伴い、価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。ニュージーランド産グラスフェッドラムの焼肉スライスをご用意しました。ラムの風味と旨味を感じていただける、丁度良い分厚さのお肉が1パックに300g入っています。ランプは腰からお尻にかけた部分で、ヘルシーな赤身でありながら適度に脂があるバランスの良い部位になります。もも肉よりも柔らかく、ほどよい弾力と濃厚な味わいが特徴です。新鮮な状態で急速冷凍されているので、いつでも高品質なラム肉をご自宅で楽しむことができます。こちらは焼肉にぴったりなサイズにカットされているので、手軽にお使いいただけます。炭火やグリルでじっくり焼き上げれば、極上のジンギスカンをお召し上がりいただけます。高品質のラム肉は特有のにおいが気になりませんので、過度な味付けは不要です。シンプルにシーソルトやブラックペッパーだけで、お肉本来の旨味が引き出されます。是非、特別な日の食卓やバーベキューパーティーで、高品質なグラスフェッドラム肉をお楽しみください。美味しさとヘルシーさを兼ね備えた逸品が、贅沢な時間を演出してくれます。
✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
内容 商品内容 | 1パック |
内容量 | 300g |
対象人数 | 2~3人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 |
商品の取り扱い 発送方法 | 冷凍発送のみ |
保存方法 | 要冷凍(-18°C以下) |
解凍時間(目安) | 冷蔵庫での解凍:24時間 流水解凍:2時間 |
おすすめの調理方法 | フライパン、スキレット、グリル |
賞味期限 | 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:未開封の状態に限り5日 |
さらに詳しく 別名・他の名称 | ランプキャップ、ラムレッグ、イチボ |
原材料 | ラム肉 |
原産国 | ニュージーランド |
肉の部位 | ランプ |
種類 | スライス |
商品状態 | 真空包装 |
HORIZON FARMS がお届けするラム肉は、ニュージーランドの小規模農家より厳選してお届けしております。ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇り、そのような環境下で生産されるラム肉は品質がよく美味しいことで知られています。私たちがご案内するラム肉は、年間を通じて放牧されて育っただけでなく、成長促進ホルモン剤や病気予防を目的とした抗生物質の投与は一切されていない羊たちのお肉になります。
品種 | ロムニー、その他複種 品種の特定はしていません。 |
農場 / 牧場 | ニュージーランドの牧場 |
地域 | ニュージーランド |
飼育方法 | 通年、管理された牧草地で放牧飼育 |
飼料 | グラスフェッド |
トレーサビリティ | 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 |
ホルモン剤 | ホルモン剤不使用 |
抗生物質 | 抗生物質の予防的投与や残留なし |
遺伝子組換えの飼料 | 遺伝子組換え飼料不使用 |