ニュージーランド産 高品質 ラム肉 肩ロース ブロック 塊肉 200g グラスフェッド フリーレンジ 放牧 ホルモン剤不使用

こちらはニュージーランドの通年管理された広大な牧草地で、フリーレンジ飼育により、のびのびと育った羊のお肉。アイオブショルダー又はショルダーフィレとも呼ばれる、ラム肩ロースの部位です。アイオブショルダーは、一般的にはまだあまり知られていませんが、赤身と脂肪のバランスが良く、風味豊かで旨味のある、おいしい部位です。骨を取り除いてありますので、幅広いレシピでお使いいただけます。肉質は、驚くほどやわらかです。こちらのお肉は、どちらかと言うと、ラム肉の調理経験が豊富な方や、既にラム肉がお好きな方におすすめです。

商品名：ニュージーランド産 ラム肉 肩ロース ブロック
商品内容：1パック（1本入り）
内容量：200g
賞味期限：お届け後未開封で約3ヶ月
対象人数：1~2人用
保存方法：冷凍保存
発送方法：冷凍発送のみ
原材料：ラム肉
原産国：ニュージーランド
肉の部位：肩
商品状態：真空包装


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1,958円