年間を通じて化学農薬不使用の牧草地にて放牧環境で育った羊のラムショルダー厚切りスライスをご用意しました。グラスフェッドで育ち、抗生物質や成長促進ホルモン剤の投与は一切されておりません。
商品名:ニュージーランド産 ラムショルダー 焼肉用 厚切り スライス
商品内容:1パック
内容量:300g
賞味期限:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
対象人数:2~3人用
保存方法:冷凍保存
発送方法:冷凍発送のみ
原材料:ラム肉
原産国:ニュージーランド
肉の部位:アイオブショルダー
商品状態:300gまとめて真空包装
↓↓↓↓↓ 詳しくは下の商品説明を是非ご覧ください。↓↓↓↓
ニュージーランド産 ラムショルダー 焼肉用 厚切り スライス 300g 焼肉にぴったりなラムショルダーの厚切りスライスをご用意しました。ラムショルダーは肩の部位の中でも最も柔らかく霜降りも多い為、ジューシーで風味豊かなお肉のお味をご堪能いただけます。口の中で広がるお味にきっとご満足いただけるはずです。今までラム肉を美味しいと感じたことが無い方にも、ぜひ一度試していただきたい商品です。味付けはソースやタレに漬け込むのではなく、お肉本来のお味をご堪能いただくためにも是非シンプルに挽きたてのシーソルトと胡椒のみでお召し上がりください。1袋には1cm厚にカットされたお肉が300g入っており、約12切れほどございます。
✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
内容 商品内容 | 1パック |
内容量 | 300g |
対象人数 | 2~3人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 |
商品の取り扱い 発送方法 | 冷凍発送のみ |
保存方法 | 要冷凍(-18°C以下) |
解凍時間(目安) | 冷蔵庫での解凍:24時間 流水解凍:2時間 |
おすすめの調理方法 | 焼肉 |
賞味期限 | 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:未開封の状態に限り5日 |
さらに詳しく 別名・他の名称 | スプリングラム、ショルダーミート、ネックフィレ |
原材料 | ラム肉 |
原産国 | ニュージーランド |
肉の部位 | アイオブショルダー |
種類 | スライス |
商品状態 | 300gまとめて真空包装 |
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
品種 | ロムニー、その他複種 品種の特定はしていません。 |
農場 / 牧場 | ニュージーランドの牧場 |
地域 | ニュージーランド北島 |
飼育方法 | 通年、管理された牧草地で放牧飼育 |
飼料 | グラスフェッド |
トレーサビリティ | 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 |
成長促進ホルモン剤 | 一切不使用 |
抗生物質 | 一切不使用 |
牧草地への化学農薬 | 一切不使用 |
遺伝子組み換えの飼料 | 一切不使用 |
輸入者 | HORIZON FARMS株式会社 |
加工 | 日本国内にて加工しております。 |