ニュージーランド産 高品質 ラム肉 もも肉 ステーキ 500g グラスフェッドラム 冷凍 羊肉 赤身 厚切り モモ ラムレッグ 放牧

ニュージーランド産 ラム肉 もも肉 ステーキ 500g

ニュージーランド産グラスフェッドラムのもも肉ステーキをご用意しました。こちらのステーキはやや小振りで部位はレッグ（もも肉）、柔らかさよりも、脂肪分が少なく風味豊かな赤身肉がお好きな方におすすめです。ラム肉がお好きな方はぜひ一度お試しください。フライパンやグリルでシンプルに調理いただけます。1パックにきれいに切り分けられたお肉が3-4切れ(500g)入っています。オリーブオイル、シーソルト、ブラックペッパー、お好みでガーリックペッパーのみで十分美味しくお召し上がりいただけます。焼き加減はミディアムレア、お肉の繊維方向に対し垂直に切り分けてお楽しみください。

HORIZON FARMS がお届けするラム肉は、ニュージーランドの小規模農家より厳選してお届けしております。ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇り、そのような環境下で生産されるラム肉は品質がよく美味しいことで知られています。私たちがご案内するラム肉は、年間を通じて放牧されて育っただけでなく、成長促進ホルモン剤や病気予防を目的とした抗生物質の投与は一切されていない羊たちのお肉になります。


内容

商品内容	1パック、3-4切れ
内容量	500g
対象人数	2~4人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法	冷凍発送のみ
保存方法	要冷凍（-18°C以下）
解凍時間（目安）	冷蔵庫での解凍：24時間 流水解凍：4時間
おすすめの調理方法	フライパン、スキレット、グリル
賞味期限	冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存：未開封の状態に限り5日

 

さらに詳しく

 

〇 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。

〇 遺伝子組換え飼料一切不使用。

〇 アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。

〇 抗生物質の予防的投与や残留なし。

〇 成長促進ホルモン剤一切不使用。

〇 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。