有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ワイルド ブルーベリー 野生種 カナダ産 化学物質不使用 1kg カナダ産 無添加 無糖 砂糖不使用 オーガニックブルーベリー

有機 JAS 認証 オーガニック フルーツ 冷凍 ワイルド ブルーベリー (1kg)

こちらは単品です。よりお得な3パックセットのご注文もこちらより承っております。

この度、こちらの商品は値下げとなりました。輸入数量を増やすこと、収穫されたカナダ国内で小分けパックまで行うことで、こちらの価格でのご提供を実現することが出来ました。それに伴いパッケージが、チャック付きのアルミ製の袋から、チャック無しのプラスチック製の袋へと変更されました。中のブルーベリーはこれまで通りの高品質の有機ワイルドブルーベリーとなりますので、安心してお召し上がりくださいませ。

こちらの商品は、1パックの中に極小粒サイズから小粒サイズのブルーベリーが混在しております。自然の力で育てられているため、その年の気候によってもサイズに違いがでることがございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。また、パッケージの内側に紫色の色移りがあることがございますが、こちらは解凍されて溶けて出た果汁ではなく、ブルーベリーの表面からついたものです。品質や安全性には問題ございませんのでご安心ください。

有機JASのオーガニック認証を受けた新鮮な冷凍ワイルドブルーベリーをたっぷり1kgご用意しました。ワイルドブルーベリーとは、野生種のブルーベリーのことで、一般的に見かける栽培種のブルーベリーとは栄養成分に大きな違いがあるといわれています。高い生産基準を設けているカナダにて、全て手摘みで収穫後、すぐに洗浄し、急速冷凍されているので、採れたての新鮮さを保っています。砂糖不使用で、保存料、甘味料、着色料、香料、ナトリウム、精製でんぷんなど食品添加物も一切使用していないので、フルーツの自然な甘さや味わいをお楽しみいただけます。

こちらのワイルドブルーベリーは、栽培種のブルーベリーよりもさらに抗酸化力が強いのが特徴です。この地球上のあらゆる食品の中で、最も高い割合の抗酸化物質を持っていると言われています。さらにはポリフェノール、アントシアニン、アントシアニジン、ジメチルレスベラトロールやその他にも沢山の栄養価の高い成分が詰まっています。ワイルドブルーベリーは世界でも有数のスーパーフードです。

様々なブルーベリーをご用意しております。下記リンクをご覧ください。


HORIZON FARMSで取り扱っておりますブルーベリーは、こちらの野生種のワイルドブルーベリーと、同じく野生種で森にて手摘みされたワイルドブルーベリー、栽培種のブルーベリーの3種類ございます。

特徴	森で手摘みされたワイルドブルーベリー：栽培種の4倍もの抗酸化物質を持っており、ビタミンC、ビタミンE、マンガンを多く含み、栄養価が高いです。森の中に自生しているワイルドブルーベリーのため、サイズに多少のばらつきがございます。 ワイルドブルーベリー：抗酸化物質を含む皮の割合が栽培種よりも多くなり、一食あたりの抗酸化値が高くなっています。 栽培種ブルーベリー：形が均一のため、ケーキなどスイーツのトッピングにおすすめです。
味わい	森で手摘みされたワイルドブルーベリー：フルーティーさとまろやかな甘さがあります。 ワイルドブルーベリー：甘さと酸味の深い風味を味わえます。 栽培種ブルーベリー：他の種類のものより、すっきりとした味わいとなっております。
サイズ	森で手摘みされたワイルドブルーベリー：より小粒で味が濃い種類のため、ヨーグルトなどのトッピングにおすすめです。 ワイルドブルーベリー：小粒で水分が少ないため、重さの割に粒の数が多くなっております。 栽培種ブルーベリー：大きめサイズなので、そのままでも食べ応えがあります。
その他	加工・加熱しても形や食感、色が失われません。また小粒なので、冷凍しても風味を損なうことなく楽しめます。

オーガニック認証について

こちらの商品は日本の有機 JAS（日本農林規格）認証を取得しています。フルーツや野菜においての有機JASオーガニック認証は以下の様々な厳しい条件をクリアしていることを意味します。

✔ 大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、とても高い安全性の基準を満たしています。

✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。

✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。（非遺伝子組換え）

✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。

✔ オーガニック農産物は厳しく規制されています。生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルまで、100％のトレーサビリティを実現しています。「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。

✔ オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもあります。有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。

✔ オーガニック野菜やフルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。

また、オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。さらに、オーガニック認証や審査には、生産者、輸出業者、輸入業者それぞれに費用がかかるため、販売価格がより高くなります。

こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。

内容

商品内容	1袋
内容量	1kg
商品のパッケージサイズ	30cm×23cm×2.5cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。

商品の取り扱い

発送方法	冷凍発送のみ
保存方法	要冷凍（-18°C以下）
賞味期限	商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。

さらに詳しく

原材料	有機 ワイルド ブルーベリー
パッケージ	プラスチック製の食品用袋（再封不可）※入荷時期によって包装の外側の色が異なる場合がございます。
原産国	カナダ
輸入者	HORIZON FARMS株式会社
オーガニック認証証明書	有機 JAS（Japan Agricultural Standards : 日本農林規格） - 認証番号：OCO KOW-03081202
その他	形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。
栄養成分表示	100gあたり エネルギー：49kcal たんぱく質：0.5g 脂質：0.1g 炭水化物：12.9g 食塩相当量：0.00g ビタミンC：9mg