こちらのバターパフペイストリーには、口にしたときのサクサクとした歯ごたえや、バターの風味が口の中で溶けていく、ふわっと羽のように軽い層など、たくさんの魅力があります。ソーセージロール、タルトタタン、パルミエ、ピティビエ(フリーフォームパイ)、パスティ、ガレット、スティックツイストパイ、惣菜パイ、パイ包み焼きなどにお使いいただけます。
商品名:無添加 冷凍 オールバター パフ ペイストリー シート パイ生地 オーストラリア産
商品内容:1ロール
内容量:約375g
サイズ:27cm x 36cm x 3mm(ロール状のシートが1枚入っています。)
賞味期限:冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。
保存方法:要冷凍(-18°C以下)
発送方法:冷凍発送のみ
原材料:小麦粉、バター (クリーム (生乳) ) (32%)、水、塩、酢
原産国:オーストラリア
商品状態:シートに包まれた状態で箱に入っています。
↓↓↓↓↓ 詳しくは下の商品説明を是非ご覧ください。↓↓↓↓
無添加 冷凍 オールバター パフ ペイストリー シート パイ生地 オーストラリア産 (27CM X 36CM)オーストラリアから輸入したワンランク上の無添加ペイストリーをお届けします。正真正銘、本物のバターを使用したこちらのペイストリーを使って、ご自宅でベーキングを楽しんでみてはいかかでしょうか。原材料はすべて自然由来で、卵は放し飼いで育てられた平飼い鶏のものを使用し、小麦粉はオーストラリア産のものです。こちらのペイストリーは、南オーストラリア州の美しいバロッサ・バレーで、ペイストリーを愛するスタッフによって作られています。人工着色料、人工香料、防腐剤、添加物は一切使用していません。サイズは27cm×36cmで、大きなパイ1個または中くらいのタルト2個、またはミニソーセージロールを約24個お作りいただけます。
こちらのバターパフペイストリーには、口にしたときのサクサクとした歯ごたえや、バターの風味が口の中で溶けていく、ふわっと羽のように軽い層など、たくさんの魅力があります。ソーセージロール、タルトタタン、パルミエ、ピティビエ(フリーフォームパイ)、パスティ、ガレット、スティックツイストパイ、惣菜パイ、パイ包み焼きなどにお使いいただけます。
カレーム・ペイストリー(Carême Pastry)は2005年に設立され、ウッド夫妻によって運営されています。プレミアムで高品質なペイストリーを販売するオーストラリアのトップメーカーとして知られており、家庭向けはもちろん、シェフ、フードサービス業界の専門家にも高品質のバターペイストリー製品を提供しています。カレーム・ペイストリーのペイストリーは、伝統的な製法で作られており、全て自然由来のナチュラルな素材を使用しているため、他に類を見ない風味や食感、味を実現しています。
こちらは小麦を使用したタイプの商品でございます。
スペルト小麦を使用したタイプの商品もご用意がございます。
内容 商品内容 | 1ロール |
内容量 | 約375g |
サイズ | 27cm x 36cm x 3mm(ロール状のシートが1枚入っています。) |
商品の取り扱い 発送方法 | 冷凍発送のみ |
保存方法 | 要冷凍(-18°C以下) |
賞味期限 | 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。 |
さらに詳しく 別名・別の名称 | ペーストリー、ペストリー、パイシート、折り込みパイ生地 |
原材料 | 小麦粉、バター (クリーム (生乳) ) (32%)、水、塩、酢 |
アレルゲン情報 | グルテン (小麦) と乳成分を含む |
商品状態 | シートに包まれた状態で箱に入っています。 |
原産国 | オーストラリア |
ブランド | カレーム・ペイストリー |
使用方法 | 1. 解凍する。品質を保つために、冷蔵庫で解凍してください。
2. 準備する。お切りいただく前に、ペイストリーシートとお使いいただく場所に小麦粉をまぶしておきます。
3. 焼く。コンベクションオーブンを約200℃(ファンがない場合は220℃)に設定し、10〜15分間焼きます。生地が膨らんだら180℃(ファンがない場合は200℃)に下げ、きつね色になるまで焼きます。 |
栄養成分表示 | 栄養成分100g / 62gあたり
エネルギー:416kcal/258kcal たんぱく質:5.5g/3.4g 脂質:27.3g/16.9g - 飽和脂肪酸: 17.4g/10.8g 炭水化物 36.4g/22.6g - 糖質:0.2g/0.1g 食塩相当量:0.6g/0.4g |
輸入者 | HORIZON FARMS 株式会社 |