市販されているビーフベーコンにおいて、この上なくクリーンかつ高品質なビーフベーコンをご用意しました。塩と100%天然のスパイスのみを使用し、10日間にわたり自然な製法で作られた、無塩せきベーコンです。硝酸塩、亜硝酸ナトリウム、キュアリングソルトなどの発色剤、セロリ、砂糖、保存料、着色料、人工的な原料、その他有害なものは一切不使用です。ヒッコリー材のスモーク・チップで2時間かけて、燻製にしています。さらに、こちらのベーコンはグルテンフリー、ラクトースフリーです。
商品名:無添加・砂糖不使用 高品質 グラスフェッド 牛肉 パストラミ ビーフ ベーコン
商品内容:1パック / およそ12-15枚入り
内容量:200g
賞味期限:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。
対象人数:1~2人用
保存方法:冷凍保存
発送方法:冷凍発送のみ
原材料:牛肉、海塩、天然スパイス
原料原産地:オーストラリアまたはニュージーランド (牛肉)
製造地:栃木県
商品状態:200gまとめて真空包装
↓↓↓↓↓ 詳しくは下の商品説明を是非ご覧ください。↓↓↓↓
無添加・砂糖不使用 高品質 グラスフェッド 牛肉 パストラミ ビーフ ベーコンこちらは200gの単品商品です。お得な3パックセットと10パックセットもご用意がございます。市販されているビーフベーコンにおいて、この上なくクリーンかつ高品質なビーフベーコンをご用意しました。天日干しで作られた海塩と100%天然のスパイスのみを使用し、10日間にわたり自然な製法で作られた、無塩せきベーコンです。硝酸塩、亜硝酸ナトリウム、キュアリングソルトなどの発色剤、セロリ、砂糖、保存料、着色料、人工的な原料、その他有害なものは一切不使用です。ヒッコリー材のスモーク・チップで2時間かけて、燻製にしています。さらに、こちらのベーコンはグルテンフリー、ラクトースフリーです。全ての過程においてこだわった結果、ご家族で安心してお召し上がりいただける、美味しいベーコンが出来上がりました。こちらのベーコンには、牛に成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与することなく、牧草地にて通年放牧して育てている倫理的な牧場から仕入れた、グラスフェッドビーフの肩バラ部分を使用しています。工場での飼育は一切しておりません。
ビーフベーコンは豚のベーコンに比べると、やや噛み応えがあるのが特徴です。 牛のバラ肉は脂肪の割合が多いことで知られていますが、この脂肪があることによりジューシーかつ旨味のある仕上がりとなります。
こちらのベーコンは約2ミリ厚と、一般的なベーコンと同じ厚さです。基本的にフライパンに油をひく必要はなく、そのまま高温で調理します。こちらのビーフベーコンには肩バラという脂身の多い部位が使用されている為、火を通すと縮みが生じてカリカリな仕上がりとなります。ご家族皆さんのご朝食や、大人子供問わずおつまみとしても最適な一品です。こちらのベーコンはビーフジャーキー用としても調理いただけます。
他にも様々な種類の商品をご用意しております。画像をクリックしてページをご確認いただけます。
内容 商品内容 | 1パック / およそ12-15枚入り |
内容量 | 200g |
対象人数 | 1~2人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 |
商品の取り扱い 発送方法 | 冷凍発送のみ |
保存方法 | 要冷凍(-18°C以下) |
解凍時間(目安) | 冷蔵庫での解凍:12時間 流水解凍:1時間 |
おすすめの調理方法 | ノンスティック加工のフライパン、トースター、オーブン |
賞味期限 | 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り4日 |
さらに詳しく 別名・他の名称 | ビーフベーコン、スモークビーフ、無添加ベーコン、牛バラスライス、砂糖不使用ベーコン、ビーフジャーキー、パストラミ、パストラミビーフ、牛肩バラスモーク、牛肩バラベーコン、牛肉ベーコン |
原材料 | 牛肉、海塩、天然スパイス |
原料原産地 | オーストラリアまたはニュージーランド (牛肉) |
加熱調理の有無 | 加熱後包装商品。調理の際には、十分に加熱してお召し上がりください |
商品状態 | 200gまとめて真空包装 |
輸入者 | HORIZON FARMS株式会社 |
加工 | 日本国内にて加工しております。 |
栄養成分表 | 100g当たりの栄養成分表示
エネルギー: 328kcal たんぱく質:12.8g 脂質:30.1g 炭水化物:2.8g 食塩相当量:1.7g |