名称:バニラビーンズ
原材料:バニラビーンズ
内容量:8本
賞味期限:パッケージに記載
保存方法:高温多湿を避け、冷暗所で保存してください
販売者:(同) マクレランインターナショナル
名古屋市名東区猪子石2-709
加工所:社会福祉法人せたがや樫の木会 世田谷区立下馬福祉工房
東京都世田谷区下馬2-20-14
原産国名:ウガンダ
*表面に白い結晶が現れることがあり ます。
香りの天然成分バニリンですの で、安心してお使いください。
商品コード | 2b9dr2ktuq |
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商品名 | バニラビーンズ 8本 日本人農園の高品質 無農薬 無化学肥料 ウガンダ産 vanillaお菓子作り 製菓用 |
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ブランド | PepperUp |
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「高グレードのブルボン種」値段が高騰しているマダガスカル産にかわる救世主、ウガンダ産の高品質バニラビーンズです。
マダカスカル産と同じブルボン種。
しっとりふっくら艶があり、長さ・太さ・香り…全て高グレードのバニラです。
「日本人農園、無農薬・無化学肥料」日本人の技術と知識で大切に育てたバニラのさや。
無農薬・無化学肥料にこだわり、ウガンダの豊かな土壌でのびのび育った鞘を丁寧にキュアリング(バニラ特有の発酵プロセス)しました。
「豊かな香り」本物のビーンズを使うと、バニラペーストやバニラエッセンス、バニラオイルとは香りが格段に違います。
しかも、ウガンダ産のバニラビーンズは他の産地のものと比べてバニリン(バニラの香り成分)の含有量が高いのが特徴。
黒いツブツブも贅沢なバニラ感を演出し、いつもの手作りスイーツが本格派に。
「専用保存袋」バニラは乾燥と紫外線が大敵。
気密性と遮光性に優れた日本製のアルミチャック袋でお届けします。
幸せの甘い香りをしっかりキープします。
「リーズナブルな価格」ウガンダから直輸入なので実現した価格です。
普段のスイーツ作りに気軽に使える納得価格です。
「品質」長さ16cm以上、バニリン含有量3.0〜3.9、水分量30〜35%
「保存」密封性と遮光性に優れた保存袋で脱気してお届けします。
この専用袋で密封し冷暗所で保存してください。
冷蔵庫には保存せず、長期の場合は冷凍保存も可能です。
「用途」プリン、カスタードクリームなどの冷菓子にも、カヌレ、チーズケーキなどの焼き菓子にも最適です。
バニラシュガー、クラフトコーラ、ウィスキー、ウォッカやコーヒーの香り付けに。
*バニラの表面に白い粒が出る時があります。
これはカビではなく、天然の香り成分バニリンが結晶化してできるものです。
安心してお使いください。
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