










<PAUDIN(パウディン)のUniversal Nature牛刀包丁について> PAUDIN(パウディン)のUniversal Nature三徳包丁は、野菜、果物、厚いサンドイッチなどを切るのに適しています。
高品質なドイツ製ステンレスで作られた、クラシックなペティナイフはキッチンの優秀な”助手”として、楽しいお料理をサポートをします。
高品質な5Cr15Movステンレスを使用し、サビにくく、硬度が高く、料理人にとって作業中の優秀な”仲間”として、料理の楽しむを感じられます。
<5Cr15Movステンレス鋼> SUS420J2 と比較し、耐食性、硬度・耐磨耗性等を上げ、刃の切れ味、寿命を大幅に改善しています。
精密な鍛造によって造られた刃は、信頼の切れ味をもたらします。
HRC硬度56以上のブレードは使うたびに悦びと笑顔をお届けします。
スムーズな切れ味の刃は扱いやすく、余計な力が要らないので楽に切ることができます。
<パッカーウッドグリップ> 包丁のグリップはパッカーウッドという積層強化木を使用しています。
水に強く、耐久性も非常に優れます。
濡れた場合にも滑らずに使用ができます。
<お手入れ> ・使用後は洗浄と乾燥だけで、美しい刃を保つことができます。
使用後は速やかに食器用洗剤で洗浄して下さい。
洗浄後は錆を防ぐため、よく乾燥させてください。
・包丁を研ぐときなら、ステンレスに対しといしで研いだら大丈夫です。
もし砥石の使い方がわからない場合は、片刃に対する包丁研ぎ器、又はシャープナーを使用のほうがおすすめです。
<使用注意> ・ご使用前に食器用洗剤で洗ってからお使いください。
・鋭い刃付けがしてありますので、触れて手や指先を傷めないように注意してください。
・落とすなどの強い衝撃は破損の原因になります。
・料理以外の用途には使用しないでください。
・漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った後は、特に汚れをよく洗い落としてください。
サビの原因になります。
・小さなお子様の手の届かない所に保管してください。
ケガの原因になります。
<PAUDIN(パウディン)について> PAUDINは、若くて意欲的なチームによって立ち上げられた新興ブランドです。
ブランド価値とビジョンに共感した若手デザイナーと協力し、革新的なテクノロジーを駆使した品質で魅力的な製品を提供します。
PAUDINは、これからもお客様にご満足いただける製品を造り続けます。
| 商品コード | 2b2l6s4xjf |
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| 商品名 | 三徳包丁 170mm シェフナイフ 両刃 左利き対応 鞘付き 高炭素ステンレス 切れ味長い 木製ハンドル 肉切り・ 魚切り・菜切り包丁 キッチンナイフ |
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| ブランド | PAUDIN |
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| カラー | シルバー |
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| サイズ等 | 170mm |
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「高炭素ステンレス高級包丁」 パウディンの包丁は、5Cr15Movの高炭素ステンレス鋼が使用された三徳ナイフ。
食材の風味や口当たりをそのまま伝えくれ、耐摩耗性も優れて、切れ味が長持ちします。
柄の部分には、強度の高さと優れた耐久性を謳った木製材料が使用されています。
お肉、魚、野菜、果物をはじめ、さまざまな食材に対応する包丁です。
「和洋融合の最適化された刃形設計」 西洋ナイフ x 日本刀の切れ味。 野菜の微細な千切りから肉のブロック切りまで一本で対応。
刃角は14°-16°で、食材を傷めず美しい断面が料理の見栄えをアップ。
欧州メーカーの分厚い刃付きや安価品の薄刃過ぎる設計より、多用途性と耐久性を両立。
左右どちらの手でも使いやすい両刃タイプです。
「基本仕様」 全長:310mm、刃渡り:170mm、重さ:255g。
バランスの取れたサイズと重量で、使い手にとって扱いやすい理想的なサイズ感です。
長時間の料理作業でも手や腕への負担を軽減し、快適な作業環境を提供します。
さらに、シンプルで清潔なデザインは、使いやすさと衛生的な面を両立しています。
その使い勝手と清潔さにより、プロの料理人から料理初心者まで幅広い層にご使用されています。
「両刃包丁」 この三徳包丁は、左右どちらの手でも使いやすいデザインが特徴です。
刃角は14°-16°で、食材を素早く綺麗に切ることができます。
日本の伝統的な包丁製法に基づき、高品質な素材で製造されています。
料理の際に、使いやすさと効率性を求める方に最適です。
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