コシヒカリ・黒紫米セット 新潟県産コシヒカリ1kg 黒紫米100g 減農薬 環境配慮 食物繊維 ポリフェノール
<商品情報>
名称 : コシヒカリ・黒紫米セット
産地 : 新潟県長岡市(越路中沢)
品種 : コシヒカリ・紫宝
内容量: コシヒカリ1kg×1袋 黒紫米100g×1袋
<黒紫米のおいしい食べ方>
1.白米3合に対して、黒紫米を大さじ2杯入れる
2.白米と黒紫米を混ぜて軽く研ぐ。
3.炊飯時の水の量は規定量でOK
4.炊きあがったら、普通の白米と同じように、ふたを開けて混ぜ、余計な水分を蒸発させてください。
「育ち盛りのお子様に是非食べてもらいたい」
減農薬栽培・環境への配慮・土壌改良などに取り組んでいます。
新鮮なお米をはじめ安全・安心な農産物を作り、おいしさと健康をお届けします。
「新鮮でおいしく、体にいいものだけを」 ホタルが舞う里 新潟越路の農家 ホープイン中沢です。新潟県魚沼地域に隣接した新潟県長岡市越路地区で、豊かな自然の中で、自然にやさしく、安全安心で、おいしいお米を栽培しています。 土づくりにとことんこだわり、有機たい肥使用、減農薬栽培に取り組み、信濃川などの恵まれた水利を生かし、ミネラルを大量に含んだ天然水を利用したお米づくりをしています。 健康食品として注目の黒紫米(紫黒米)ポリフェノールやミネラル分、食物繊維が豊富に含まれています。古来から中国では薬膳料理にも使用されており、世界3大美女の楊貴妃も美容のために好んで食べたとのも言い伝えも。豊富な栄養素と美容効果・滋養強壮に良く、お肌や血液に関して様々な良い効果を発揮するといわれています。鉄分やカルシウムも豊富に含まれているので、貧血予防として妊婦さんにもおすすめです。 自慢の新潟県産コシヒカリは、そんな豊富な水や肥料からこだわり、農家が手間暇かけて育てたことから、栄養満点で、香り豊かな美味しいお米に仕上がりました。 美味しいコシヒカリを皆様にお届けしたい。その一心でお作りした、農家直送のお米をぜひ一度、ご賞味ください。