黒紫米 紫宝 100g 100g×1袋 令和4年産米 新潟県産米 食物繊維 ポリフェノール
<商品情報>
名称 : 黒紫米
産地 : 新潟県長岡市(越路中沢)
品種 : 紫宝
内容量: 100g×1袋
精米日: 商品裏面に記載
<黒紫米のおいしい食べ方>
1.白米3合に対して、黒紫米を大さじ2杯入れる
2.白米と黒紫米を混ぜて軽く研ぐ。
3.炊飯時の水の量は規定量でOK
4.炊きあがったら、普通の白米と同じように、ふたを開けて混ぜ、余計な水分を蒸発させてください。
「新鮮でおいしく、体にいいものだけを」ホタルが舞う里 新潟越路の農家 ホープイン中沢です。新潟県魚沼地域に隣接した新潟県長岡市越路地区で、豊かな自然の中で、自然にやさしく、安全安心で、おいしいお米を栽培しています。土づくりにとことんこだわり、有機たい肥使用、減農薬栽培に取り組み、信濃川などの恵まれた水利を生かし、ミネラルを大量に含んだ天然水を利用したお米づくりをしています。健康食品として注目の黒紫米(紫黒米)ポリフェノールやミネラル分、食物繊維が豊富に含まれています。古来から中国では薬膳料理にも使用されており、世界3大美女の楊貴妃も美容のために好んで食べたとのも言い伝えも。豊富な栄養素と美容効果・滋養強壮に良く、お肌や血液に関して様々な良い効果を発揮するといわれています。鉄分やカルシウムも豊富に含まれているので、貧血予防として妊婦さんにもおすすめです。白米と混ぜるとおいしく、お弁当やおにぎりにしてみると美味しさがより実感できると思います。ぜひ一度ご賞味ください。