翌日発送・遺伝子組み換え食品入門 増補改訂版/天笠啓祐

内容情報
バイオテクノロジーの応用が進み、生態系への影響や食の安全性が脅かされている。本書では、遺伝子組み換え食品をめぐる様々な問題を解説し、その危険性を明らかにする。ＴＰＰ交渉を踏まえ最新の問題点を加筆。