翌日発送・高齢者を低栄養にしない２０のアプローチ/吉田貞夫

内容情報
糖尿病や腎臓病、認知症など、さまざまな理由で「食べられない」高齢者への栄養ケアのポイントをわかりやすく紹介した。低栄養に陥った20の事例と適切なケアの解説、早期発見に役立つMNA〓（簡易栄養状態評価表）など、読んですぐに使える知識を満載した一冊。