症状別　発酵×薬膳　心と体が喜ぶ！ラクうまレシピ/大竹宗久

内容情報
食べるもので「体」は変わるーー
サプリいらず、薬いらず！
食事で体を整え、365日不調知らず！

私たちは昔から、
「風邪気味だからすりおろしリンゴを」
「喉がイガイガするからレモンの蜂蜜漬けを」
「精をつけたいからにんにくを」
このように、昔から食で不調を改善しようとしてきました。

自分の体の声をきき、その日の自分に合う食材を選ぶ。
そういう丁寧な暮らしをすることで、毎日は変わります。

今日の体調＆体質がわかるチェックリストで
体が求めている食材がわかるから嬉しい！

人気国際薬膳師が、
心と体に本当に効く、発酵×薬膳のラクうまレシピを紹介。

いつもの料理がおいしくなる、
20の手作り調味料レシピ付き！