翌日発送・焼きそば100レシピ
出版社名:プレジデント社
シリーズ名:プレジデントムック dancyu定番シリーズ
発行年月:2022年08月
キーワード:ヤキソバ ヒャク レシピ
内容情報
魂をくすぐる、ソースの香り。
甘辛くてほどよくスパイシーなソース焼きそばは
どこか懐かしい庶民の味。
一転して、本格的な中華料理店の焼きそば、
塩味のあっさり焼きそば、さらには醤油味、イタリア風や韓国風。
背徳的な豪華焼きそばや、つまみになる替わり種まで
焼きそばの懐の深さは、計り知れません。
今回は、そんな焼きそばのレシピをたっぷりとご紹介。
無限に広がる焼きそばワールドの第一歩は
さあ、何味から攻めましょうか。