翌日発送・子どもの食と栄養第２版/児童育成協会

2,420

出版社名：中央法規出版
著者名：児童育成協会、堤ちはる、藤澤由美子
シリーズ名：新・基本保育シリーズ
発行年月：2026年02月
版：第２版
キーワード：コドモノショクトエイヨウ、ジドウイクセイキョウカイ、ツツミ,チハル、フジサワ,ユミコ

内容情報
保育士養成カリキュラムに準拠したテキスト。本巻では、衛生管理や安全対策のほか、救急処置、感染症の予防など保健的対応について解説する。第２版では、新型コロナウイルス感染症や各種ガイドラインの改訂、「はじめの100か月の育ちビジョン」の記述等を追加した。