翌日発送・毎日使える薬膳＆漢方の食材事典新版/阪口珠未

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出版社名：ナツメ社
著者名：阪口珠未
発行年月：2022年12月
版：新版
キーワード：マイニチツカエルヤクゼンアンドカンポウノショクザイジテン*マイニチツカエルヤクゼン & カンポウノショクザイジテン、サカグチ,スミ

内容情報
ロングセラーをリニューアル！効能もりだくさんの身近な食材229種類＆代表的な生薬40種類について、その性質や効能、選ぶときのポイント、効果的な食べ合わせ352例と調理例を、写真とともにわかりやすく解説しました。季節別、お悩み別のおすすめ薬膳レシピも豊富に紹介。体験レポートのコラムも充実。