翌日発送・クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん/田中可奈子
出版社名:女子栄養大学出版部
著者名:田中可奈子、酒井英樹、石川由香
シリーズ名:食事療法はじめの一歩シリーズ
発行年月:2014年11月
キーワード:クローンビョウ カイヨウセイ ダイチョウエン ノ アンシン ゴハン、タナカ,カナコ、サカイ,ヒデキ、イシカワ,ユカ
内容情報
クローン病・潰瘍性大腸炎の基礎知識を解説し、脂質1日30g以下のための献立、コツがいろいろ一品レシピを紹介。簡単に作るコツ、アレンジできる食材、工夫したところなどエピソードも掲載。