翌日発送・はじめての「こだわりカフェ」オープンbook/バウンド

出版社名:技術評論社
著者名:バウンド
シリーズ名:お店やろうよ!シリーズ
発行年月:2009年01月
キーワード:ハジメテ ノ コダワリ カフェ オープン ブック*ハジメテ ノ コダワリ カフェ オープン BOOK、バウンド
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内容情報
成功店には、必ずその店にしかない「こだわり」が隠されている。人気カフェのヒミツを探るとともに、資金の調達、内装・外装の設計など、こだわりの店づくりの方法を豊富な図解で紹介。実例&開業情報満載。