翌日発送・透析食を楽しく作るおいしく食べる新版/腎不全治療食をおいし

2,090

出版社名：旭屋出版
著者名：腎不全治療食をおいしく食べる会、兵庫県腎友会、関西ウエルネス研究所
発行年月：2009年12月
版：新版
キーワード：トウセキショクオタノシクツクルオイシクタベル、ジンフゼンチリョウショクオオイシクタベルカイ、ヒョウゴケンジンユウカイ、カンサイウエルネスケンキュウジョ

内容情報
人工透析患者のための、腎不全治療食をおいしく食べるためのお料理本。季節別に朝・昼・夕食、行事からデザートまで、栄養価基準を設定した献立レシピを紹介。食事療法や外食メニューの注意点なども掲載。