翌日発送・大胆推理！ケンミン食のなぜ/阿古真理

内容情報
◆名古屋の人はなぜ小倉トーストが好きなのか？

◆カレーの元祖が大阪に多いのはなぜ？……



〈”県民食”に風土と歴史あり〉

日本全国の土地土地で人々のおなかを満たしてきた22の食べものを深掘り。

”あの美味しいもの”への理解と愛が深まる、食文化・教養エッセイ。