翌日発送・農業経営/上原征彦

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出版社名：丸善出版
著者名：上原征彦、折笠俊輔、熊本伊織
発行年月：2015年04月
キーワード：ノウギョウケイエイ、ウエハラ,ユキヒコ、オリカサ,シュンスケ、クマモト,イオリ

内容情報
地域の食文化をベースとしたブランドをいかに構築することが重要か。食と農との関係性を探りつつ、地域を活性化させるブランド戦略について詳説。また、食農連携とは何か、マーケティングの展開についても言及する。