翌日発送・ご長寿さんも食べている 発酵ごはんで健康・長生き/小泉武夫
出版社名:扶桑社
著者名:小泉武夫、こころのたね。yasuyo
シリーズ名:FUSOSHA MOOK
発行年月:2023年09月
キーワード:ゴチョウジュサン モ タベテイル ハッコウ ゴハン デ ケンコウ ナガイキ、コイズミ,タケオ、ココロ ノ タネ ヤスヨ
内容情報
◎103歳 哲代おばあちゃんの発酵ごはんを見せてもらいました。
◎発酵博士に聞きました! 発酵食品がからだにいい理由
◎おいしくってからだにいい!発酵食品のキホン
・発酵ってそもそもどういうこと?
・発酵食品の健康効果が知りたい!