翌日発送・白崎茶会植物生まれのやさしいお菓子/白崎裕子
出版社名:扶桑社
著者名:白崎裕子
発行年月:2020年11月
キーワード:シラサキ チャカイ ショクブツ ウマレ ノ ヤサシイ オカシ、シラサキ,ヒロコ
内容情報
卵・小麦粉・乳製品を使わない、あたらしいおいしさ
卵やバターが入っていなくても、クッキーはサクサク、ケーキはしっとり。ドーナツやタルトだって、おいしくつくれます。焼き菓子からひんやりデザートまで、プラントベース(植物由来)の珠玉の50品。バターや生クリームが好きな人も、アレルギーなどで食べられない人も、ダイエット中の人も、みんなでおいしく楽しめるレシピです。
雑誌「ESSE」の人気連載2年分に撮り下ろしを追加しました。
※ナッツ類は使用しています