翌日発送・知りたがりの、お菓子レシピ/小嶋ルミ
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出版社名:文化出版局
著者名:小嶋ルミ
発行年月:2007年02月
キーワード:シリタガリ ノ オカシ レシピ、コジマ,ルミ
内容情報
お菓子作り愛好家から絶大な信頼をおかれる小嶋流レシピ。シュークリーム、ガトーショコラ、ガレット、ヌガー・グラッセ、リンツァートルテを紹介。細かいこつどころをしっかり解説。
文化出版局
小嶋ルミ
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