翌日発送・知っておきたい！ベトナムごはんの常識/ナタリー・グエン
出版社名：原書房
著者名：ナタリー・グエン、メロディー・ウン、三本松里佳
発行年月：2023年07月
キーワード：シッテ オキタイ ベトナム ゴハン ノ ジョウシキ、グエン,ナタリー、ウン,メロディー、サンボンマツ,リカ
内容情報
レシピ、逸話、宗教、作法......知っているようで知らないベトナムの食文化。食材の「陰と陽」とは？ お祝いの時に食べる料理は？ おいしいバイン・ミーを作るには？ ヘルシーでカラフルなベトナムの楽しい毎日が見えてくる！
