翌日発送・ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科/キャロライン・ホーム

内容情報
カモミール、コリアンダー、サフラン、バジル…。豊富な美しいイラストとともに、６０種におよぶ手作りハーブの魅力、歴史、実用的な栽培のコツや栄養素、その風味と香りを生かす伝統的なレシピを紹介。