翌日発送・新野菜つくりの実際 根茎菜 1 第2版/川城英夫
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出版社名:農山漁村文化協会
著者名:川城英夫
発行年月:2024年02月
版:第2版
キーワード:シン ヤサイツクリ ノ ジッサイ コンケイサイ、カワシロ,ヒデオ
内容情報
20年余り増刷を重ねる野菜つくりの必携の書、待望の新版。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を豊富な図表とともに初心者にもわかりやすく丁寧に解説。根茎菜Iでは根物・イモ類10種類21作型を収録。
農山漁村文化協会
川城英夫
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