翌日発送・農家が教えるトマトつくり/農山漁村文化協会
出版社名:農山漁村文化協会
著者名:農山漁村文化協会
発行年月:2013年12月
キーワード:ノウカ ガ オシエル トマト ツクリ、ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
内容情報
一生をトマト作りにかけるプロ農家のトマト観と、その性質をいかした技を丸ごと1冊に凝縮。27段の長期収穫を続ける茨城県の伊藤健さん、トマト作り60年もなお新しい技術に挑戦し続ける千葉県の若梅健司さん、トマトの施設栽培をけん引してきた埼玉県の養田昇さんなど、名人の技を収録。そのほか、新しいトマトの世界を広げる新品種たち、さらには、トマトに関する膨大な研究から選りすぐった実践に役立つ成果も収録した、トマト栽培のバイブル!