翌日発送・成功する「生ごみ資源化」/中村修

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出版社名：農山漁村文化協会
著者名：中村修、遠藤はる奈
発行年月：2011年09月
キーワード：セイコウスルナマゴミシゲンカ、ナカムラ,オサム、エンドウ,ハルナ

内容情報
「生ごみ資源化」を、ごみ処理という後ろ向きの事業としてではなく、循環型地域づくりの方法として提起。自治体・農家・地域、“三法一両得”のしくみとノウハウを紹介する。